Deoxidizátory lze klasifikovat podle složek hlavního činidla a typů reakcí.
Klasifikace ingrediencí hlavních agentů:
Inorganické deoxidizery: zahrnují hlavně deoxidizátory železných sérií a deoxidizátory sulfitu. Deoxidizátory železa, jako je redukované železné prášek, pískově podobné práškové železo atd., Vytvářejí Fe (OH) 3 po oxidaci, mají vysokou deoxidační kapacitu a jsou ekonomické. Deoxidizátory siřičitého snižují obsah kyslíku prostřednictvím chemických reakcí.
Organické deoxidizery: jako je kyselina askorbová (vitamin C) a alkalické látky glukózy, které se za určitých podmínek rozkládají za účelem vytvoření účinků absorpce kyslíku.
Klasifikace podle typu reakce:
Vysoká vlhkost potravinového typu: Poté, co jsou deoxidizátor a jídlo utěsněny současně, se deoxidace provádí ve vodě odpařené z jídla.
Automatický typ absorpce: včetně typu rychle působícího, obecného typu a typu s pomalým uvolňováním. Tento typ deoxidizátoru udržuje vlastní vlhkost a může reagovat, i když venku není voda. Reakční rychlost je kontrolována změnou přísad, dávkování a propustnosti vzduchu balicího materiálu.
Application Fields:
Deoxidizátory se široce používají při konzervaci potravin, zejména v potravinách s vysokým obsahem tuku, jako jsou měsíční koláče, ořechy, chléb, koláče atd., Které mohou účinně zabránit oxidaci oleje a udržovat čerstvost a nutriční hodnotu potravin.
Kromě toho se deoxidizátory používají také pro prevenci a prevenci zrna, krmiv, léčivých přípravků, kožešin, kožešin, přesných nástrojů a dalších předmětů.
Zavedením těchto klasifikací a aplikačních polí můžeme lépe porozumět efektům použití a výhody deoxidizátorů v různých scénářích.
